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做蜜枣甜粽(蜜枣碱粽的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-08 13:13:22作者:YD166手机阅读>>

做蜜枣甜粽,蜜枣碱粽的做法(1)

端午节是中国的传统节日,粽子我们北方人还是甜粽蜜枣馅或者豆沙馅,南方人爱吃咸口肉粽、梅干菜或者蛋黄粽。不管是甜粽还是咸粽,都是端午节日必备的食物。母亲包粽子每年都是经典老两样,蜜枣或者红豆,今年没来的及煮豆沙,就只包了蜜枣花生的。

By 海风的韵味 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 糯米 1500克
  • 蜜枣 40个
  • 花生仁 适量
  • 粽叶 2捆

做法步骤

做蜜枣甜粽,蜜枣碱粽的做法(2)

1、糯米清洗两遍,浸泡3小时,沥干水分,或者睡前浸泡早上包。

做蜜枣甜粽,蜜枣碱粽的做法(3)

2、花生仁提前泡发,泡至花生胀大。

做蜜枣甜粽,蜜枣碱粽的做法(4)

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