减脂期间，鸡胸肉和牛肉霸占了我全部的荤菜材料。我是个不爱吃鸡肉的人，为了减脂却每天要跟健康的鸡胸肉斗智斗勇，耍尽心机，乐此不疲。 这道蜜汁蒜蓉鸡扒，口味鲜美，蜜汁的甘甜与蒜蓉的香辣碰撞出火花，配合嚼劲满满的三色杂粮米饭，饱腹感强，十分值得一试。 提醒，虽然配料中出现了蚝油、蜂蜜，也使用了香煎的烹饪手法。但也不用太过苛刻，毕竟开心地减脂才能长长久久～

By 奥金耶

用料

• 鸡胸肉 120g
• 蒜蓉 10g
• 蜂蜜 一勺
• 蚝油 一勺
• 香醋/料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生菜 4片
• 番茄 4颗
• 杂粮米 50g
• 芝麻 少许

做法步骤

1、首先的首先，煮一锅香喷喷的三色杂粮饭

2、准备一块粉嫩软萌的鸡胸肉，在鸡胸肉背上切开几道口（注意，不要切断！），这是为了能让鸡胸肉顺利入味！