清新温柔的柠檬片，新鲜的切片不论是泡水喝，还是拿来入菜，都非常醒胃。当柠檬片遇见蒸鱼柳会擦出怎样的火花？接下来，我们为大家分享的这道使用电蒸箱制作的柠檬蒸鱼柳就能给你答案。

这道菜做好后，尝起来有点泰式风味。柠檬蒸鱼的做法非常简单快捷，做的时候厨房完全没有油烟味，是一道清爽开胃又健康的养生菜。

柠檬蒸鱼柳食材用料：龙利鱼，柠檬，姜，蒜，香葱，香菜，小米椒，料酒，盐，胡椒粉，鱼露，柠檬汁，糖;

主料：龙利鱼，1条;柠檬，1个;

辅料：姜，适量;葱，适量;蒜，适量;香菜，适量;小米椒，2个;料酒，少许;盐，少许;胡椒粉，少许;鱼露，1大勺;柠檬汁，2大勺;糖，1小勺;

柠檬蒸鱼柳制作方法：

把龙利鱼柳去除内脏，清洗干净后切成两半，用少许料酒、盐、胡椒粉略腌。柠檬切半把汁挤出来备用。

将小米椒、香菜、生姜、大蒜分别切成碎末备用。把鱼露、柠檬汁、糖混合均匀，再放入姜末、蒜末、辣椒末拌匀备用。

蒸鱼的盘子底部放上香葱节、姜片。接着放上略腌过的鱼柳。淋上做法2的酱汁，放入电蒸锅中，选定好程序。鱼蒸好后，取出来放上柠檬片和香菜即可食用。是不是很简单。

小贴士：龙利鱼可以用其它适合清蒸的鱼类代替，鱼露比较咸，所以用来腌制鱼的盐要少一点。

分享区间：分享四款好评度高的电蒸箱

快节奏的生活，让很多年轻人回家后都不愿做饭。当然，很多年轻人也觉得做饭程序太复杂，做出来也吃不了多少，所以在家饿了就吃点零食，或者是下面条。但是这些东西都是非常没有营养的，怎么样才能让自己和家人每天都能轻松的吃到美味的食物？很简单，家里有电蒸箱就行。