拎起保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，一个纺锤状的粢饭团就做好了

小贴士

1. 糯米和大米以2：1的比例，这样口感好也不至于太过粘糯。煮之前最好事先泡两小时，水量比平时煮大米饭要少一点。

2. 舀米饭的勺子，事先在凉开水沾一下，这样弄米饭的时候米饭就不会粘在勺子上了。

3. 卷起来成型的时候要稍微用力点，否则吃的时候容易散开。

4. 糯米比较难消化，一次别吃太多，做的小一点就好了。

5. 喜欢甜口的可以参照我用的材料，喜欢咸口的可以换成雪菜榨菜之类的食材。

粢饭团的答疑

• 敢吃我做的粢饭团的都是真爱我！！黏死我了！！我爸妈看起来都欲哭无泪了。。 少年有颗不老心

• 哇噢， 感觉蛮经典的呢， 求教， 我也喜欢美食 可以加微信交流吗：Yufanhudong 谁说男人不做饭

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