很多健身小白在健身的时候，都喜欢去买健身餐，觉得自己健身期间不可以吃有油的和有盐的食物，然后很严格的控制自己的饮食，让自己吃很少油脂和盐分。

这种做法就是错误的，健身的时候，你只需要保持正常的饮食就足够了，减脂人群需要适当减少能量摄入，也只需要注意不要吃太油的和太咸的，就可以了。

而很多新手做的，只要健身就吃健身餐，这种行为，不仅仅是错误的，还是具有一定危险性的。有些小白，不懂得怎么饮食，然后自己坚持很长时间不吃油盐，往往会严重伤害自己的身体。

首先，不吃油我们会怎么样，油在我们中国人的饮食中扮演着十分重要的角色，无论什么时候吃饭，都少不了油。

我们吃进去的油，除了可以当做能量储存起来，也就是变成身上的肥肉，它还可以帮助我们的细胞生成，帮助我们新陈代谢以及生长发育。

我们的细胞中，所有生物膜都是以脂类为主要原材料的，摄入油是我们人能生长发育的重要部分，如果你不吃油，你的身体就会缺乏脂类。

并且，我们人需要摄入维生素才能保证身体健康，而维生素分为水溶性和脂溶性的，如果你不吃油，你在摄入食物的时候，你就很难从食物中摄取到这些脂溶性的维生素。

如果你长期不吃油，短期看不到影响，但是很快就会出现剧烈的维生素匮乏的病症。甚至有可能会致死，所以油不能完全不吃，你可以少吃，但你一定要吃。

油可以给我们提供能量，一般我们每天消耗的能量，油大约百分之十五到百分之二十五都是来源于脂肪，所以我们在吃饭的时候，自然也离不开油。

说完了油，我们说说盐，为什么不能完全不吃盐，哪怕连续两三天都不行。很多经历过健身健美比赛的人都知道，不吃盐对身体伤害会非常大。

如果你不吃盐，最明显的症状就是，你很快就会出现乏力的情况，因为盐分是会通过排汗和尿液排出体外的，所以你身体中的盐分会越来越少。

而盐分在我们身体里可以帮助储存水分，你不吃盐，看起来你可以很快的降低体重，但是实际上就是因为你身体缺水了，体重才下降的。

当你身体中的盐分少了，你身体就会大量排水，同时让你身体中大量的钾也一起拍出来，降低你的肌肉活性。而且缺少盐分会让你很容易抽筋。

如果你坚持很久不吃盐，你的身体会因为钠介质流失而受到巨大的伤害，甚至有可能致死。事实上，我们人是离不开盐分的。

如果你不吃盐，你就容易死，这不是开玩笑，也不是危言耸听。无论你健身也好，不健身也好，对于盐分都必须以一个客观的态度去看他。

油盐是都要吃的，太多了不行太少了也不行，多了少了都会影响身体健康。这两种物质在每天的饮食中，都是比较重要且必须得部分。

健身的饮食，是建立在健康的基础上的，所以以后不要觉得，自己健身了就一定要怎么样吃，健康就好！