农村最不缺的就是野果了,很多野果都是农民的最爱,不仅好吃,营养高还能治病。
山莓
野山楂
在农村,上山的经常能见到那种红红的果子,尝一口味道又酸又涩,这种野果叫野山楂。有时候农民家里的小孩积食消化不好的时候,父母就会摘一些野山楂回去给孩子吃,帮助健胃消食,或者是摘下来晾干了泡水喝,效果非常不错,野山楂还能收敛止血,散瘀止痛,降血脂和抗菌。
蛇莓
在农村又叫蛇泡草,在河边或者潮湿的地方经常能见到,长的跟草莓很像,小时候村里老人都说这种果子是给蛇吃的,有毒,吓得见到这种果子就离得远远的,长大后才知道,蛇莓不仅无毒,还能够治疗被蛇咬伤的伤口,具有清热消肿,解毒,治热病,咳嗽,吐血,咽喉肿痛,蛇虫咬伤和汤火伤,味道微甜,不是很好吃。
拐枣
因为它的果实形态似万字符,所以又叫为万寿果树,长的非常好笑,名副其实,歪歪扭扭的,形状奇怪。果实像极了一个个符号。具有醒酒,治疗风湿,提高免疫力的作用,味浆甜略有甘涩,拐枣中含有大量的葡萄糖和有机酸,可以帮助解酒,还能扩充血容量,这些成分让它具有解酒和安神的功效。对于经常饮酒的人来说是个好东西,它能够解酒安神,减少酒精对身体的伤害。拐枣熟的时候农民都会泡拐枣酒,制作方法也简单,拐枣干2枚,低度数白酒500毫升。将拐枣洗干净用刀切开,放在可密封的玻璃瓶内,倒入白酒密封一周,就可以直接饮用了。
龙葵果
龙葵果其实就是龙葵的果子,长的很像紫色小葡萄,所以也称之为野葡萄,最吸引农村孩子的嘴巴了,龙葵果是可以吃的,但却不能过量的吃,不过大人们都是警告过的,小孩子别多吃这个,会中毒的,因为龙葵是一种中药,不宜多吃,在村里村外,山上野地里随处都是,农村人都视其为野草,但是龙葵果可以用于人类肝炎和胃炎以及咽喉炎与肾炎等多种炎症类疾病的治疗,治疗功效十分明显。祛痰、止咳、消炎样样都行。而且,龙葵果还有良好的止痒效果。农村谁谁皮肤瘙痒了用这个效果非常好。