大家好，我是蓉儿。今儿咱们来做土豆粉，每次想吃土豆粉都只能出去外面吃，或者是去超市买回来自己煮，所以一直想尝试着自己做。

纯手工原材料制作的土豆粉，没有任何添加剂，肯定比外面买的要好吃太多，吃起来劲道有力，滑滑的糯糯的，无论是煮还是炒都好吃哦。

» 食材清单 «

土豆10斤

» 制作步骤 «

1、新鲜土豆10斤加水清洗干净，削皮后放入水中泡着，避免氧化变黑。

2、接着准备一个擦丝器，把土豆全部擦成细细的土豆泥，家里有破壁机也可以直接切片加清水打，更简单省事儿。