在我们国家就有分南方和北方，南北方也是有差异的，就像在北方冬天的时候虽然会下雪，但是在家里却有地暖，在家热到穿背心和吃冰棍，光是能下雪就让很多南方朋友羡慕了，要是在南方冬天的时候可是没有暖气的，冬天的南方是湿冷湿冷的，在外面冷，在家更冷，而且在北方的话主食大部分都是以面食为主，在南方的话是比较经常吃米饭的。

所以不光是气候的不同，饮食都有所不同。虽然说面食北方人吃的比较多，但面食南方人也很爱，面粉能做的东西有很多，其中就包括面条，面条也很百搭，怎么做都好吃。所以在这里教大家做一种面条，这种面条是酸辣口味的，就是芹菜叶酸汤面。

【材料】：芹菜汁适量、盐少量、面粉、陈醋2-3勺、芹菜4根、辣椒粉2勺、花椒粉2勺、辣椒油2勺、葱2棵、鸡蛋2-3个

【制作步骤】

第一步，把芹菜拿出来洗干净。