我家更喜欢四季豆焖面。喜欢四季豆厚实的口感和价格的实惠。四季豆焖面中手擀的面吸足了四季豆和五花肉的香味，咸香味浓，就着大蒜，吃了还想吃。下面我把制作方法分享给大家。

【豆角焖面】

【所需食材】五花肉一块，四季豆适量，西红柿一个，面粉适量，细玉米面适量，葱一棵，姜一小块，蒜几瓣。

【调味料】食用油，盐，酱油，花椒粉，胡椒粉，黄豆酱适量。

【制作方法】1.五花肉洗净切片，加入胡椒粉，酱油，黄豆酱腌制待用。

2.四季豆去两头筋洗净，掰成小段。

3.西红柿洗净，顶部打十字花刀，汆烫去皮，切成条状，葱斜刀切片，姜切丝，蒜按扁。