双减后每周末的课少了,带着孩子在家学点生活技能,今天安排了早点烧卖,在学做家务中也能积累生活素材,让孩子全程参与,提高动手能力。配方72个量,做好和邻居们一起分享劳动成果。
By 国家体脂管理师_张红梅
用料
- 果蔬烧卖皮 2斤
- 夹心肉 2斤
- 糯米 2斤
- 扇贝虾仁 250克
- 玉米 200克
- 葱姜蒜末 50克
- 红烧酱油 3勺
- 盐 15克
- 蚝油 50克
- 香菇 3朵
- 料酒 1勺
做法步骤
1、糯米浸泡两小时
2、泡米的同时准备馅料:猪肉2斤其中1.5斤搅成肉靡,半斤切成肉粒,这样咬起来有颗粒感;香菇去根切碎,扇贝虾仁玉米和葱姜蒜末一起加入馅料,倒入20克料酒,蚝油和盐,戴上食品手套把所有馅料拌匀备用