今天我们分享土豆腊肉焖花生的做法。

（1）准备食材

主料：土豆，花生

辅料：酱瓜，腊肠

调料：油，盐，糖，辣椒

（2）土豆切滚刀，放入盐一起煮制，腊肠，酱瓜改刀备用

（3）大蒜按裂，葱，姜改刀，开锅后继续煮5分钟放入腊肠

（4）另起锅，葱，姜，蒜爆香后，放入酱瓜煸炒均匀

（5）加入土豆，腊肠炒制，出香后加入十三香，辣椒粉，糖

（6）倒入花生，焖制成熟，汤汁收干即可食用

1. 好了，土豆腊肉焖花生做好了。