江西省和福建相邻,所以不少江西人爱来福建玩,尤其是龙岩,紧挨赣州,有江西一家三口就驱车来龙岩玩,这家孩子今年12岁,因为龙岩是著名的红色旅游基地,父母想着带孩子过来感受一下前辈们的光辉历史,让孩子更加珍惜现在的美好生活,所以有了这一趟红色之旅。
短短几天,孩子受到了很大的触动,同时也对当地的美食所俘获,这边主要以客家菜为主,客家菜根据地域不同分为五个派系,龙岩这边则是闽西派,像什么芋头包子、莲子猪肚汤都受到大家的欢迎。这一天,这一家人下住当地的一个宾馆,这个宾馆挺大气,看起来干净整洁,本来他们都是去路上寻找一些当地人爱去的馆子,却没想到这家宾馆里居然也有一家餐厅,而且客人络绎不绝,本地人外地人都特别多,一时好奇,他们也跟着走了进来,想要试一试味道到底如何。
他们家是当地的老字号,服务特别好,而且菜量很足,人少可以点小份,这样就不会浪费。服务员看到他们是三个人就推荐了一个三人餐,妻子看了看觉得不错,赶紧让服务员上菜,很快四菜一汤就端上来了,有一个砂锅鸭一个手磨豆腐,还有蔬菜沙拉、苦笋小肠煲,养生炖盅是一人一杯,另外还有三份猪油拌饭,有荤有素搭配还挺合理。