食材：

鲍鱼、稻花香大米、大黄米、清水、鸡汤、南瓜、盐

做法：

1、将大黄米与东方米道五常稻花香大米混合一起，淘洗干净；

2、加入足量水浸泡一个小时左右；

3、然后大黄米和稻花香大米一起放入锅中；

4、加300克清水大火煮开，换小火慢炖；

5、将南瓜去皮切丁；

6、然后用破壁机，加入水打成南瓜汁；

7、清洗鲍鱼背面打花刀；

8、小火慢炖20分钟；

9、粥煮好后加入南瓜汁和2大勺鸡汤；

10、加入适量盐调味；

11、再次煮开，撇去浮沫；

12、下鲍鱼大火煮2分钟，其间不停搅拌避免糊锅；

13、当鲍鱼花刀全部打开即可关火。