大家好，我是金芒美食，我又来跟大家分享生活美食中的小妙招了。平常我们在煮鸡蛋的时候是不是都会喜欢把番茄拿来和鸡蛋一起煮呢？但是我们的番茄炒蛋想必大家都已经吃腻了，今天金芒美食分享一个番茄鸡蛋汤的做法，特别的美味。如果还不懂怎么做的话，赶紧跟着金芒美食一起来看看吧。

首先我们要把从市场上买回来的鸡蛋给清洗干净，因为市场上卖的鸡蛋都是很脏的，没有经过清洁就已经拿出来售卖了，它表面会有很多的脏东西和细菌。如果我们不清洗干净的话，打鸡蛋的时候很可能就会把一些细菌和脏东西一起打到鸡蛋里边。

我们在清洗的时候一定要记得放食用盐进去，因为食用盐具有*菌消毒的功能。我们把食用盐放进鸡蛋里面清洗，就可以很好地把它表面的细菌和脏东西全部给清除干净了。洗完鸡蛋之后大家就可以把需要用到的西红柿拿出来清洗。