甜美的食物总是那么不易得，一年之中也只有那么短暂的20多天才能品尝到石榴，这更显出石榴的“弥足珍贵”了。

吃石榴也是有讲究的，不能一粒粒的随剥随吃，一定要把如红宝石般的石榴籽全部剥下来，然后直接抓起一把，塞进嘴里，每嚼一下，都像在喝鲜榨果汁，清甜爽口。

你若只是把石榴当成水果，那简直就是“暴殄天物”，因为石榴不但好吃，还有很多强大的功效呢！据说石榴全身上下都是宝......

石榴皮可以涩肠止泻，只是有点难喝，但是效果还是不错的。不过现在有了很多快速止泻的方法，例如思密达一类的药物，就不用再去喝苦涩的石榴水了。

石榴汁可以健胃提神，增强食欲，而且石榴汁中的多酚类物质，可以有效的预防高脂类食物在体内产生不好的物质，而对人体有着不利的影响。

石榴叶则可以炒制成茶叶，经常泡水喝们可以控制三高，增强胃动力。它含有的茶多酚可是其他茶叶的多倍。

石榴籽不但可以治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的，治疗消化不良。这全是“石榴籽多酚”的功效，还有助于增强皮肤弹力哟。

石榴有软化血管和降低血液胆固醇的功效，所以，患有心脑血管病的人可以多吃石榴；因为石榴对治疗胃溃疡有很好的作用，所以患有胃溃疡的人也可以多吃点石榴。

石榴的含糖量比较高，大约13%~17%，糖尿病人不适合吃石榴，不过吃一口也不会很严重；石榴的有机酸含量也比较高，所以有便秘和换龋齿的人也不适合吃石榴。

石榴最常见是食用方法就是把石榴榨成汁，制作简单，也更受欢迎。都说石榴象征着女子纯洁的爱情，那鲜红的石榴汁则是爱情最甜蜜的象征了。