一年之计在于春，一日之计在于晨，在一日三餐中，早餐格外的重要，是一定要吃的。生活中，早餐的种类有很多，咱们中国人大多以粥、包子等为主，不过这里建议大家：不要将“小米粥”当早餐。

有很多人认为，小米粥养胃，对于老人和孩子来说，都是不错的选择，于是早餐经常食用小米粥。但大家不知道的是，其实小米粥作为早餐是没有什么营养的，为什么这么说呢？原因如下：

1、小米粥是碳水化合物，营养单一

吃碳水的快乐，相信每一个减肥的人都懂得，但是作为早餐而言，小米粥并不适合。首先小米是碳水化合物，营养成分很单一，若是早餐食用，不利于身体的新陈代谢，长期食用易营养不良。

2、膳食纤维含量高，不好消化

有人说，小米养胃可以多吃，其实这种说法是错误的。小米作为杂粮而存在，杂粮大多是比较难消化的，有饱腹感，如果早上喝小米粥，那么体内的膳食纤维过高，影响肠胃功能的消化，会引起食欲不振。

3、小米粥含糖量高

小米粥虽然味道鲜美，但是对于血糖高的患者来说，还是要忌口的。人体在消化小米粥时，会将大分子物质变成小分子物质，然后消化吸收变成葡萄糖留在人体内，因此，小米粥并不适合高血糖患者食用。

一日三餐中，早餐是非常重要的。我们的早餐既要注意营养全面，又要在规定的时间内吃完。因此关于早餐，还请大家一定要重视。那么在生活中，我们应该怎样选择早餐的种类呢？怎样吃才健康呢？

1、吃早饭最佳时间：早上7-9点

现在的人们由于生活节奏的紊乱，一日三餐的时间都有所改变。从医学角度来说，早饭在早上7-9点之间食用最佳。因为这个时间段，人们的肠胃都能得到很好的分泌，可以很好地吸收食物中的营养元素。

2、早饭营养要全面

很多人的早餐是很简单的，可能是一个面包，也可能是一根油条、几个包子就解决了，但这种早餐除了快捷，营养成分也是很单一。在早餐的选择中，我们要注意营养全面，不能一味地追求简单。