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红焖黄鱼的正宗做法(正宗红焖鱼的家常做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-14 20:59:25作者:YD166手机阅读>>

红焖黄鱼的正宗做法,正宗红焖鱼的家常做法(1)

黄鱼因其肉质鲜嫩美,经常出现在我家餐桌。家里有小朋友的,更需要多食用鱼类。 黄鱼可香煎,炖豆腐汤,红烧,焖烧。今天就分享一个超级简单却异常美味的做法,酱焖黄鱼。用到了六月香豆瓣酱,连汁都可以拌饭吃,光盘的那种。

By leamyzh

用料

  • 中等黄鱼 2条
  • 洋葱 1/8个
  • 鸡腿菇 半根
  • 青红椒 各1小块
  • 葱 1把
  • 大蒜 4瓣
  • 调味汁
  • 六月香豆瓣酱 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老抽 2克
  • 耗油 2克
  • 水 1碗
  • 腌鱼
  • 料酒 1勺
  • 盐 2克
  • 姜 5片

做法步骤

红焖黄鱼的正宗做法,正宗红焖鱼的家常做法(2)

1、如图准备材料

红焖黄鱼的正宗做法,正宗红焖鱼的家常做法(3)

2、黄鱼用料酒,姜片,盐,腌制半小时

红焖黄鱼的正宗做法,正宗红焖鱼的家常做法(4)

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