原材料：乳鸽1只、海带200克、绿豆40克、蜜枣1粒、姜2片、葱1段、盐适量。

做法：

1、乳鸽洗净，掏净内脏并冲洗干净。

2、海带提前泡水清洗；绿豆淘洗干净（鲜海带要用水多浸泡清洗，中间换几次水，最好泡6个小时以上再食用，可减少重金属含量）。

3、将所有食材放入汤煲，加入1500毫升清水，大火煮开转小火煲2个小时。

4、喝前加盐调味。

健康赠言

乳鸽是高蛋白、低脂肪的健康食材，一年四季都可以食用。但以春末夏初最为肥美，有滋阴壮阳、养血补气的作用。和绿豆搭配还能清热解毒，国上富含碘元素和大量可溶性纤维素的海带，营养更为丰富，是夏季照顾全家人健康的靓汤。

鲜海带

绿豆

乳鸽

蜜枣

海带绿豆煲乳鸽