莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“双色花卷”的做法。在我们关中地区，每年过年的时候，很多家庭都要蒸馒头蒸包子，准备用这些美食招待亲朋好友。尤其是在农村，腊月里蒸花卷蒸馒头更为普遍。我家现在虽然是在城里，但我从小生活在农村，所有的饮食习惯还保留着在农村时的一些习俗。马上要过年了，我也要给家人和孩子们蒸一些好吃的馒头和花卷，这对我来说，既是一个任务，也是对孩子们营造一个新年的气氛。今年我蒸的花卷是一种“双色花卷”,主要食材是紫薯和面粉，因为家里人少，我只用了二根紫薯和600克面粉。每次蒸一锅，孩子们也可以吃个新鲜。想吃的时候，可以继续蒸，既方便又很快捷。

不过蒸包子蒸馒头和蒸花卷的做法有很多种，千奇百怪，无所不有。这道纯天然双色花卷，蒸出来好看又好吃，无色素零添加，家人吃着放心，我家每年都会做，为春节增加一些色彩，我在里面添加了一些紫薯，营养美味又好看，紫薯是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素是人体很容易吸收的一种抗氧化剂，可以提高身体的抵抗力，这款紫薯双色花卷，健康美味主食，比普通白面花卷更漂亮，也更加受小朋友的喜爱。快过年了，这款双色面点分享给大家，简单压一压就好，漂亮又好吃。花卷教你新花样，告别千篇一律的老式做法，好吃还好学。现在我把这道“双色花卷”美食做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。

【双色花卷】

食材：紫薯2根、面粉600克、酵母6克、白糖少许、温水适量。

做法：

1、2根紫薯洗净削皮切片装盘，放入锅里蒸20分钟。