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在我们的日常生活中，相信很多人对于蛋包饭这款美食应该略知一二。

虽然在大部分人眼中，很多店面或者电视节目中呈现的蛋包饭看似操作简单。

但在笔者眼中，其实之中的操作技巧非常高。

而且很多店面都会配上独特的酱料，以增添这款美味的顶级口感。

当然啦，笔者自认为做蛋包饭还差点火候。

但对于制作一款类似蛋包饭的美食，那还是有一定信心的。

就好比今天分享的这款蛋包土豆泥来说，应该也算是自己突发奇想的一个成品。

主体的烹饪搭配，也就是平时鸡蛋饼和土豆泥的一个结合。

加上非常普通的黑椒酱汁，那成品的口感一度让家中的孩子和媳妇喜爱有加。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：蛋包土豆泥。

【准备原料】：土豆三个，鸡蛋4~6个，纯牛奶50ml，黑胡椒碎3g，培根6片，白砂糖3g，盐和鸡精各1g，淀粉8g，蚝油一勺，生抽半勺即可。