听说很多人喝完酒后直接用水涮涮了事?
然鹅,长此以往
酒杯、醒酒器内壁会留下污渍
十分影响美观并降低品酒体验
那么用过的葡萄酒杯到底要如何清洗才是正确的呢?
如何洗好杯子,擦杯子?
康哥品酒
首先要把杯子分为两种:新买的杯子和使用过的杯子
1.新买的杯子:
事实上,新买的杯子在使用之前也需要彻底进行清洗,消毒也是非常有必要的。
- 将酒杯浸泡在醋或柠檬水溶液中 1-2 个小时,让酸性物质消灭各种微生物,同时去除杯壁上各种薄膜状物质;
- 用清水冲洗干净;
- 用干净的酒杯擦拭布擦干内外壁以待备用;
Tips:千万不要采用开水热烫的方法,这样极易损伤酒杯甚至导致破裂。最后可以在逆光下确认杯子是否干净透亮。
康哥品酒
2.用过的酒杯
当然用过的杯子也少不了温水冲洗的步骤,具体如下:
- 用温水冲洗酒杯,如果酒渍难除,则加入温和无香型的清洁剂或滴一至两滴洗洁精;
- 握住杯肚,由内至外用海绵擦洗酒杯;再将整个杯子浸泡在温水中冲洗干净;
- 酒杯清洗好后,记得用擦杯布擦干杯壁内外;并将杯子置于通风处,最好倒置悬挂。
康哥品酒
Tips:洗杯子最容易被我们忽略的细节其实是擦杯子这个环节:大家容易忽略的重点就是擦杯子——留在杯子上的水留下来蒸发,自然是要有水渍的。擦杯子要用100%纯棉的大块干燥布料。