在我们大兴安岭风景没的说,
那叫一个美!
美食更是让人拍手称绝!
从早吃到晚,保证不带重样!
收好
开!吃!
炒山野菜
炒各山野菜(蕨菜、黄瓜香、黄花菜、刺嫩芽等),鲜嫩清香,营养丰富,风味各异,被称为无污染名菜。
笨鸡炖毛尖蘑
毛尖蘑在中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后,人们惊奇的发现,在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇,清香溢人,采摘食用后,口感鲜美,味道极佳。由于产量极少,被地方-做为进贡食品,供皇宫享用,随着科学的发展,今天,人们对其成份进行鉴定后证实,毛尖蘑所含氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍,被人们称为“素中之肉”、“蘑菇之圣”,是人们馈赠送亲朋的最佳礼品。
红烧细鳞鱼