白露将至,少吃螃蟹辣椒,多吃“白露6宝”,滋阴去燥,舒适入冬。今天是9月2日,到9月7日是白露节气到来。白露节气是进入秋季的第二个节气。白露节气到来,天气会越来越凉快。白露节气到来最适合多吃润肺去燥的食材。今天来推荐的是白露节气食用的食材,分别是百合,菱角,芋头,莲藕,白萝卜,南瓜等6种非常好的滋阴去燥的食物。
百合百合是秋季必吃的食材。百合的外形有点像大蒜一样,大小也和大蒜很像。新鲜百合可以一片片剥离下来,洗净后,用来炒菜,煮粥吃都很不错。秋季常吃百合有润肺养肺,去燥热的好处。
推荐做法
百合炒芦笋
食材:百合,芦笋各半斤
做法:
①、新鲜的百合一片片剥离下来洗净控干水分备用。
②、芦笋用清水洗净,切成菱形状备用。
③、锅里倒入食用油,油热下入百合,芦笋翻炒至断生,加入食盐翻炒入味装盘即可。
菱角菱角是生长在南方水面上的食材。菱角的外壳非常坚硬,形状像牛角一样。菱角的果肉是雪白色的,果肉可以用来炒菜,煮粥吃。进入白露节气,适合经常吃些菱角,对身体非常好。