作者简介：曹泳春，中国农科院教授，果树专家。多年来一直从事果树营养学研究。着书有《曹泳春务果论》和《果树营养循环学》。

秋施金，冬施银，春施底肥是乱伦。底肥就是基肥，因为主要集中在每年的秋季施用，所以就定义为秋施基肥。

虽然秋施基肥都在秋季，但由于纬度的不同，气候的差异，秋施基肥一般东北和西北地区比黄河中下游地区提前20天左右，东南和西南地区比黄河中下游地区推迟20天左右。

秋施基肥时间的准确判定是秋梢停长，果树根系进入第三次生长高峰期。

黄河中下游地区的果树，秋梢停长一般在秋分，弱树停长早一点，旺树停长晚一点。所以，秋施基肥的准确时间也是最佳时间是每年的秋分前后，即9下10上，早不过白露，晚不过霜降。

当然，由于9下10上，很多果树上的果实还在继续增糖增色，果农还不想采摘、销售或入库，所以秋施基肥的最佳时间往往被耽搁。

因为各种原因而错过了秋施基肥最佳时间的果园怎么办？当然可以适当地往后推迟一点，但是，一定要牢记：再迟也不能迟到落叶之后。

黄河中下游地区，叶片褪绿在霜降之后，科学要求落叶时间不得超过11月15日。如果超过11月15日叶片不落，说明水分和养分没有大量下沉，不仅容易造成枝干在冬季受冻，而且势必影响翌年春季果树的长根、萌芽、抽枝、展叶、开花、坐果。

叶片褪绿便失去光合作用，不再继续制造和转换营养；叶片脱落，营养就会不断下沉。叶片脱落后施肥，通过土壤里面微生物分解的肥料营养只能停留在木质部的导管里面，难以进入韧皮部的筛管而起到伤口愈合、抗冻防寒、养根护根的作用。

立冬之后，随着气温的不断下降，树体地上部分的营养要不停地下沉，日平均气温下降到7.2℃并持续一周左右，果树便进入休眠状态，树体的营养要绝大部分集中贮藏到地下的根系。

冬季施肥，肥效减半，冬季施肥，相当于把家里的肥料搬到果园，只不过是换了个位置而已，因为冬季果树的吸收根停长，不再吃水吃肥。冬季施肥，不能开沟，不能断根，只能撒施，只是起到一个“盖棉被”的作用，可以预防果树根系受冻。冬季施肥，来年的果树，春季容易冒条，夏季难以停长。