注:本文由点妈辅食原创,辅食常见问题答疑,宝宝每日餐单,可以去公众号看看,点妈辅食。
猪肝虽然补铁,但是腥味比较重,很多宝宝不愿意吃,所以做的时候需要一些小技巧。
先来看几个最常见的问题,再看具体的制作步骤,都是妈妈经常问的,可能也是你正在疑惑的。
01
猪肝泥什么时候加
猪肝泥6个月以上就可以加了,其它食物也是一样的,食材添加没有特别的顺序,添加辅食之后,我们平常吃的蔬菜、肉、蛋等,宝宝也都是可以吃的。
不过,6个月的时候,还是优先添加高铁米粉、猪牛羊等红肉,作为主要的补铁来源,猪肝可以看情况选择。
猪肝泥可以加什么
猪肝腥味比较重,很多宝宝不太愿意吃,想要猪肝泥好吃一点的话,可以加点番茄,胡萝卜,香菇等,这些蔬菜味道比较好,可以掩盖一点腥味。
蔬菜中的维生素C也可以促进铁的吸收,一举两得。
02
猪肝泥的做法
准备食材
猪肝 50克
姜 1片
适合6个月以上
猪肝提前浸泡一会,泡出血水,然后切片,再次冲洗干净。
锅里水开,放入猪肝、姜片一起煮,猪肝完全变色就可以捞出来了。