▼跟传统的电磁炉相比，电陶炉最大的优势还是不挑锅具，无论是用不锈钢锅爆炒，用铸铁锅炖肉，用锡纸做海鲜烧烤，还是用玻璃壶煮水果茶，它统统都能hold住，锅具适用范围特别广，大大提高了我平时的使用频率。

▼下方的触摸按键可以切换爆炒、火锅、煲汤、烧水四种模式，足够满足日常的使用需求。烹饪时可以从右边的显示屏中查看当前功率，也可以直接通过发红的炉环来判断火力大小，这种感觉更接近明火烹饪，比传统的电磁炉要更容易上手。

▼火力范围可以在300W~2000W之间任意选择，无论是温火慢炖还是大火爆炒，都能够找到适合的烹饪方式。它的火力调节是通过机身下方这个琴键式的按键，操作起来有点像是过去的电报机，独立按键的设计，操作起来既有趣，也能避免烹饪过程中的手忙脚乱。

▼平时用这款电陶炉炒菜，最直观的感受就是升温速度特别快，短短几秒就能完成热锅，而且火力是通过数字来体现的，更容易控制。再加上炉面是垂直穿透式加热，热量分布均匀，在炒菜的过程中不容易糊底，对于新手小白来说也更加友好。