【小薇的温馨小贴士】要想做的肥肉肥而不腻,入口即化,瘦肉瘦而不柴,炖肉的火候和时间都要充足,慢火细炖,这样成熟后才会有香甜酥软的口感。泡制干蘑菇时的水温也很重要,多注意一些细枝末节成就好味道。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-18 03:43:40作者:YD166手机阅读>>
【小薇的温馨小贴士】要想做的肥肉肥而不腻,入口即化,瘦肉瘦而不柴,炖肉的火候和时间都要充足,慢火细炖,这样成熟后才会有香甜酥软的口感。泡制干蘑菇时的水温也很重要,多注意一些细枝末节成就好味道。
每年冬天,我漫山遍野找它,儿时当海鲜,如今100元1斤还难买到!《长安道诗》中有一个非常有名的成语叫“山珍海味”。靠山吃...
2022-11-18 04:08:39查看全文 >>
国庆将至,贴膘时分听说全国一半的人都要来打卡长沙味吃地道长沙美食,一定要来星沙!按这幅地图走,把美食吃个遍朋友们,火速g...
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准备食材 准备寒菌,撕成小朵 清洗干净 辣椒切圈,大蒜叶切段,肉切片 油烧热,放入五花肉炒香 放入青红辣椒和大蒜籽炒软点...
2022-11-18 04:25:49查看全文 >>
其实我最近都没好好去菜场转一转了,昨天送孩子去学校后跟邻居阿姨一起去了趟菜场,艾玛,分分钟感觉活不起了,菜价比我们附近的...
2022-11-18 03:38:38查看全文 >>
霉干菜又称乌干菜是浙江绍兴一种价廉物美的汉族传统名菜,也是绍兴的著名特产。生产历史悠久,主产于浙江绍兴、慈溪、余姚、萧山...
2022-11-18 03:55:07查看全文 >>
过年还是干菜烧肉最抢手,牢记8点,肉入口即化干菜越嚼越香马上就要过年了,年夜饭家宴总少不了一碗红烧肉,它寓意着红红火火过...
2022-11-18 04:15:28查看全文 >>
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2022-11-18 03:41:24查看全文 >>
(原文2017年9月首发于微信公众号:弦歌如水)天气开始转凉了,所以就有一种蘑菇出现在南方的市场里,量不大,一般较大的市...
2022-11-18 04:02:37查看全文 >>
蘑菇“ 平菇”有很多别名“侧耳”“风尾菇”“冻菌”“北风耳”等。“平菇”营养丰富,被称为,“营养保健食品”对很多疾病也有...
2022-11-18 04:01:57查看全文 >>
湖南餐饮行业协会会长刘国初致辞湘菜泰斗王墨泉出席活动张小春在活动现场潸然泪下张小春现场展示厨艺一块五花肉做出118道菜式...
2022-11-18 04:13:02查看全文 >>