在家做过凉皮的朋友都知道，凉皮需要洗面，揉好的面团需要用清水反复揉洗，把洗出来的水沉淀一下，就可以制作凉皮了，而多出来的面筋，大部分人都是将其搭配凉皮一起拌着吃了，其实除了拌凉皮，这些面筋还能这样吃!

　　今天我就跟大家分享一道三鲜烩面筋的做法，味道和口感都非常不错，做法也特别的简单，一起来看看是怎么做的吧!

　　用料：

　　面粉，莴笋，木耳，鸡胸肉，香菇，盐，水淀粉，油。

　　做法：

　　将面粉倒入大碗中，加一点盐，搅拌均匀，使盐和面粉混合均匀。

　　往面粉中一点点地加温水，将面粉调成面絮后，再揉成光滑的面团。