孩子超爱吃的肉夹馍，一次就成功的做法，跟买的一个味，营养味美！

肉夹馍，实际是“肉夹于馍”的简称，而不是肉里夹着馍的意思，它不是病句。我家小学生第一次吃肉夹馍就再也忘不了，所以每次去买肉夹馍的时候我都会留意怎么做，后来我自己也能上手了，鼓捣了几次后终于复刻了那个味儿，跟买的一样好吃，马上六一儿童节了，接着满足小学生的口味，早餐肉夹馍走起！

宝妈做的肉夹馍，不讲究正不正宗，好吃才是硬道理，且做法家常，就连调味料都是居家必备的，只要稍微有点面食功底，就会一次就成功哦！这回的干货分享里，将有详细的干烙馍和卤肉的做法，刚好最近猪肉那么便宜，喜欢这一口的赶紧做给家人吃哦，做早餐一级棒，有肉有菜还是主食，很适合夏天，凉热都会令你吃个不停，一口气3个都轻松搞定，尤其是家有孩子的，一定要做来尝尝！

【肉夹馍】

需要的食材（9个肉夹馍的量）：全麦面粉300克（或者普通面粉），干酵母3克，带皮肥瘦猪肉520克，青椒2个，尖椒1个（也或者都用尖椒，更好吃哦），香菜1绺

卤肉需要的调味料：大葱2段，姜1大块，大蒜4瓣，香叶1片，桂皮1小块，八角3个，花椒1小撮，盐适量，料酒2勺，酱油适量，十三香1/3勺

详细做法：

第一步，准备一下卤肉的食材。带皮的肥瘦猪肉520克，切成小块，浸泡去血水，捞出备用。卤料很家常也好找：大葱2段，姜1大块，大蒜4瓣，香叶1片，桂皮1小块，八角3个，花椒1小撮