沙棘油（sea backthorn oil），是从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂。沙棘果实中除了含有不饱和脂肪酸之外，还含有黄酮、维生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多种生物活性物质。沙棘果实含油率约为1.5%，其中果肉油约占总量的43%、果皮渣油约占33%、种籽油约占24%
沙棘油基本信息
同样与取油的方式有关，沙棘油又可分成二种不同的种类：沙棘果肉油和沙棘籽油。这两种植物的结构、稳定性以及效用，都各具特色。市场上也会看到只写着沙棘油的产品，这一般表示该瓶油是混合了沙棘果肉油和沙棘籽油。
沙棘油（果肉）
英 文：Seabuckthorn oil
学 名：Hippophae rhamnoides
科 属：胡秃子科
主要产地：俄罗斯、中国、蒙古、欧洲
油色/气味：较深的橘色、新鲜水果味
特 性：中性不干
保存度：良好
主要油分：棕榈酸约30-38%、棕榈油烯酸约34%、油酸约25%、亚麻油酸约3%、α-次亚麻油酸约1%。
脂肪伴随物质：几乎包括所有脂溶性维生素，且为高比例（尤其是胡萝卜素、生育酚含量330mg/100mg）及植物固醇等
沙棘籽油
学名：Hippophae rhamnoides
科 属：胡秃子科
主要产地：俄罗斯、中国、蒙古、欧洲
冷压萃取的沙棘籽油色：橘黄色
口感/气味：中性，略带坚果香
特 性：极干涩
保存度： 不易保存，与空气接期后内易产生变质，所以开封后应快速使用；密封冷藏可保存9个月，所以经常被制成胶囊，以增加保存期限。
主要油分：棕榈酸约30-38%、棕榈油烯酸约34%、油酸约25%、亚麻油酸约3%、α-次亚麻油酸约1% 。
脂肪伴随物质：几乎包括所有脂溶性维生素，且为高比例（尤其是胡萝卜素、生育酚含量330mg/100mg）及植物固醇等。
沙棘油对皮肤的作用
天然的皮肤营养剂
沙棘油中的维生素E、类胡萝卜素、不饱和脂肪酸等具有抗皱、增白、消炎作用，可改善黄褐斑、皮肤老化皱纹、老年斑、牛皮癣等。
和其他同类植物油相比，沙棘油富含不饱和脂肪酸、游离脂肪酸、碳氢化合物、磷脂及脂溶性维E、A、维A源，前5类化合物是皮脂中的大部分组成成分，它们存在于沙棘油中，极易被皮肤吸收，具有近似于皮脂的护肤作用，营养全面，效果显著。所以说，沙棘油是一种天然的、理想的、无副作用的皮肤营养剂。
沙棘油中的生育酚对皮肤有保护作用，保护细胞膜中的不饱和脂肪酸在光、热和辐射条件下不被氧化，以防止变态、发皱及脂褐质的堆积并能改善微循环。试验证明：沙棘油具有降低动物体内过氧化脂质作用，其效果较维生素E更显著。β胡萝卜素可以通过皮肤直接进入表皮细胞并转化为维生素A而营养皮肤，以避免上皮组织细胞角质化或皮肤粗糙。不饱和脂肪酸可以保持水代谢的平衡，保护皮肤不受x射线的损伤。氨基酸对皮肤和毛发有良好的营养作用。类黄酮具有生物兴奋作用，促进细胞代谢的功能。
青春期的皮肤问题也能使用沙棘油来解决，当然对于任何年龄层的皮肤有脱屑现象、皮肤干燥及易敏感的问题，也都可以使用这款油。但因为它的油色是深沉的橘色，所以在使用这款植物油时，最好搭配其他植物油一起混合使用。沙棘油在混合油中占0.5%即可，也就是100ml的植物油中滴入10滴沙棘油即可。这样的调和油也能缓和头皮问题和减少头皮屑的产生。
非常芳香的沙棘油，所以也适合口服，像是在沙拉或是优格中加入几滴沙棘油就够了。儿童免疫力不佳的时候，沙棘油也能帮助增强他们的抵抗力。总而言之，无论有没有与其他的植物油搭配，沙棘油都能全方位的帮助身体所有的器官和功能。
沙棘油种各成分的护肤机理
一、脂肪及脂肪酸类护肤机理
沙棘油所含的甘油酸酯类可滋润、柔软皮肤，并起到保护作用，对真菌、霉菌均有抑制作用，适用于预防和辅助**疥疮、粉刺。沙棘油中的游离脂肪酸同皮脂中的游离脂肪酸一样，维持皮肤弱酸性的本质，起着护肤作用。
亚油酸是人体必需脂肪酸，沙棘油以亚油酸含量为主，含有丰富的几乎全部的皮脂成分，极易为皮肤所吸收，此种接近皮脂的作用，具有独特的养肤、护肤的价值，是天然皮肤营养剂。
二、碳氢化合物的护肤机理
沙棘油中的碳氢化合物在皮肤表面形成流水性薄膜，抑制皮肤表面水分的蒸发，软化、润滑皮肤，提高肌肤美感。
三、磷脂的护肤肌理
表面颗粒层中含有磷脂，随着颗粒层向表层的不断推移和角化，磷脂及其他皮脂成分不断进入细胞间隙，形成细胞间质的一部分，使表皮细胞间的结合力更牢固，形成一个屏障带，阻止水分逸散，防止异物浸入，同时具有调湿剂和抗氧化的作用。
四、维生素E护肤机理
沙棘油含有丰富的维生素E，维E通过毛孔、毛囊或角质层进入皮肤，并亲和在微血管的周围，所以易被皮肤吸收，更具护肤作用。维E保护皮肤的脂肪及脂肪酸不被氧化或很少氧化，从而减缓表皮角化或老化的进程，维持或促进皮脂腺正常分泌皮脂，使皮肤滋润、柔嫩、亮泽。
维E可加快微循环或末稍循环，推迟过剩色素开始沉积的时间（或年龄），延长过剩色素的沉积过程，宏观上看，皮肤不会过早出现老年斑，且可淡化老年斑的颜色；还可调整弹性纤维和骨胶原组织的排列和结合，延缓皮肤皱纹的出现或轻化褶皱的程度，减缓肌肤衰老。
