2018年,山东省寿光市因为一场洪涝灾害吸引众人目光——广大群众积极自救,在短时间内就让10.1万个受灾蔬菜大棚恢复正常生产,受灾群众安然无恙,举国欢欣。
而这场抢险救灾的主角之一,当属寿光各类各样的“日光大棚”。
要知道,寿光大棚可是我国独自研究,并打败了业内第一的“荷兰温室”的存在。
面对着现代化农业史多达百年的农业强国——荷兰,我国的“日光大棚”凭借着其独特的优势在神州大地上生根发芽,养活了一代又一代的国人。
发展到今日,寿光“日光大棚”已经有了三代的变更,就如同在寿光涝灾中,它们坚挺到了最后一刻,完美地保障了大棚内的蔬菜。
如此顽强,令国人赞叹。
那么,荷兰的农业水平究竟有多强?为何会败给我国的寿光?寿光的“日光大棚”究竟有何玄机?
(寿光大棚内的蔬菜)
一、老牌强国:历史悠久的荷兰农业在第一次工业革命之前,乡村农业在欧洲一直都是隐藏在幕后的存在,其往往或多或少地被工业化的光辉所掩盖。
但在荷兰,情况却是不同。
荷兰是世界史中农业发展最为悠久的国家之一,同时也是最早应用现代农业的国家。
14世纪下半叶至15世纪早期,伴随着农业生产力的发展,荷兰乡村内部经历着深刻的转型。
当时,荷兰的可耕种农田经历了“泥炭土沉降”这一危机,土壤质量的变化导致了可耕种田地的减少,再加上人口增长所导致的土地分割进一步加剧,最终促使荷兰做出改变,向着机械化、现代化的农业发展迈进。
(荷兰农业举世闻名)
经过四、五个世纪的发展,荷兰已经成为了全球首屈一指的现代化农业强国,是业内公认的“农业第一”。
所谓的“业内第一”绝非浪得虚名!在20世纪,荷兰的农业基础设施工程已经冠绝世界:
举世闻名的拦海大堤工程为荷兰农业提供了赖以生存的土壤;
借由“围海造田”增加耕地面积,将荷兰全国的耕地面积扩大了接近一倍……
举全国之力为农业保驾护航,由此观之,荷兰的“第一”名号确实当之无愧。
(荷兰农场)
但是,不仅是“大”的工程做好了,荷兰“小”的细节也面面俱到。
早在二战结束后,荷兰的农场就被誉为“农业实力比肩美苏的军事实力”。
再到21世纪,纵观荷兰农场的内部结构——温室主体结构、温室内外遮阳系统、作物生长系统、温室环境控制设备包括加温系统降温系统、保温系统、二氧化碳补充系统、补光系统、计算机控制与管理系统,温室节水灌溉系统……各类装备令人眼花缭乱,这和我国“面朝黄土背朝天”的耕作传统相去甚远。
其中最著名的,当属“荷兰温室”。