红薯饭

白米饭吃够了，换个口味来个红薯饭吧！满满都是儿时的味道~

1、红薯切成块

红薯切成块

2、大米淘洗后放入适量水

大米淘洗后放入适量水

3、将红薯放入电饭锅中，开启煮饭模式

将红薯放入电饭锅中，开启煮饭模式

4、香甜可口的红薯饭做好啦

红薯富含有益于人体的丰富膳食纤维，可排出肠道毒素。它还富含胡萝卜素、维生素C及维生素E含量高，具抗氧化作用，因此可防癌。红薯切面的白色液体，有助于抗癌，可预防肺癌和乳腺癌。

红薯与米饭或面条搭配食用，可减少容易产生胀气的状况，又可发挥蛋白质互补作用，增加铁质的吸收，帮助助造血。红薯的颜色越深，B-胡萝卜素含量也越高。

红薯糖分较高，患有糖尿病的不能过多食用，容易造成血糖升高，在饮食上要加以注意。有喜欢的朋友，不妨现在就用电饭锅蒸一锅尝尝吧！