秋冬天气变凉,纵然爱吃水果,冰冰凉凉的也不能多吃。
不然肠胃也觉得凉凉的,同时肠胃不好的朋友们,也更容易闹肚子。
接下来,小编给大家介绍可以蒸着吃的水果!
有些水果蒸完的口感比直接生吃味道还要好
苹果
苹果可以说怎么都好
生吃甜脆,蒸煮软糯,还可以做拔丝苹果
尤其是蒸苹果,蒸完的苹果果胶变软,肠胃更易吸收
香蕉
香蕉属于寒性水果
蒸熟的香蕉寒性被破坏,体寒的人也可以吃,更适合秋冬降温的季节
桃子
桃子蒸熟后,膳食纤维被被破坏更容易消化了
口感清甜润口,秋季干燥吃很合适
橙子
橙子皮蒸熟后,有润肺润燥的作用
橙子皮用盐搓洗干净
整个橙子放入锅中蒸熟
等凉一些切开挖里面的果肉吃就可以啦
雪梨
加热后的雪梨有润肺止咳的效果,鲜梨甜脆多汁
蒸熟的雪梨果肉软糯,口感清甜
柚子
柚子可以说全身都是宝了
柚子皮可做冰糖柚子
柚子馕可以做成柚子糖
蒸后的柚子,里面的黄酮类物质更容易被吸收,有不错的抗氧化作用
脆枣
蒸熟的红枣更容易消化
消化比较慢的人,就可以日常吃一些蒸红枣
山楂
山楂洗净,去核放一些小粒冰糖
大火蒸10来分钟左右
口感酸酸甜甜,很是开胃
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