天冷就馋这一口香菇鸡汤面,鲜香鲜美,一碗下肚浑身都暖了
天气越发寒冷了,这几天突然的降温,让很友人都措手不及,最近身边好多人都感冒了,家里小朋友也不行中招了,原本上个月就已染感冒了,幼儿园只去了几天回来却又被传染,北方家庭的暖气也特别热,这也不是一件好事,如果屋里太干燥和孩子喝水少就会出现干燥缺水也容易引起感冒。
所以妈妈们要注意室内的温度,如果温度太高的话,要及时通风,小朋友生病的时候没有什么胃口,就给他做了香菇鸡汤面,没想到竟然一下子连汤带面条吃了一大碗。买了几个鸡腿,将肉踢出去之后留着做咖喱鸡肉,剩下的鸡腿骨就用来做烫面,放了几颗香菇,香菇本身的味道就是非常鲜美的,做成汤面之后,就连着面条也鲜美了。
小孩子多吃香菇对身体的健康也有非常多的好处,香菇也是一种营养价值非常高的食用菌,常吃可以提高身体的免疫能力,延缓衰老,收其是香菇中,维生素D的含量非常丰富,在补钙的同时也要补充维生素D,它能够促进钙的吸收。
这道香菇鸡汤面做法非常简单,天冷就想吃这一口,鲜香鲜美,一碗下肚,浑身多暖了,但是孩子都很喜欢吃,下面来看一下具体的做法。
【菜品】:香菇鸡汤面
【烹饪食材】:鸡腿骨,料酒,大葱,生姜,香菇,盐,火腿肠,香菜,面条。
【烹饪步骤】:
1、准备几个新鲜的鸡腿,然后将鸡腿肉剔除,留下鸡腿骨清洗干净备用