5、全部包好的面团盖保鲜膜松弛15分钟。

6、取一块松弛好的面团擀成椭圆形。

7、卷起。

8、全部卷好后盖保鲜膜松弛15分钟。

9、再次擀成椭圆形。

10、卷起。

11、全部卷好后盖保鲜膜松弛15分钟。

12、取一块面团用手指按压中间，将两端向中间捏。

13、然后擀成圆形，边缘擀的薄一些，将砂糖放入中间包好。

14、收口朝下，擀成圆饼。

15、全部擀好的圆饼放入烤盘。

16、表面刷全蛋液，撒芝麻。烤箱预热180度中层烤20分钟。