麦穗鱼有多么讨人厌，估计钓过鱼的都是最清楚的，它简直就是钓鱼人的噩梦。因为只要你去一个地方钓鱼，如果有麦穗鱼了，那基本上就别想钓其他的鱼了。

这些麦穗鱼就如同敢死队一样，一个接一个前赴后继。其他的鱼类抢食和麦穗鱼相比，根本就不是对手，一会儿功夫就会把饵料吃得干干净净。就算你把它们钓上来了，可是它们数量多，怎么钓得完？

在过去农村的资源很好，很多的水沟、鱼塘和河流里都有麦穗鱼。但是在当时它基本都是被拿来喂鸭、猫狗了。

其实麦穗鱼也并不是一无是处，它的价值也还是挺高的，有些人就对它爱不释手。

首先，麦穗鱼爱吃蚊子幼虫。

前面也说了麦穗鱼是一种杂食性的鱼类，而它们不光是会偷吃鱼卵，同时也喜欢捕食水中蚊子的幼虫。所以有了这种鱼，可以大量消灭水中的蚊虫，这样夏季的时候蚊子就会明显减少。

其次，麦穗鱼食用价值也很高。

有些人把麦穗鱼拿来喂鸡鸭，有些人却对它是爱不释手。在市场上麦穗鱼可是要卖到七八十元一斤的。如果是把它经过处理、烘干了以后，这样的麦穗鱼真的很值钱。

作为一种小杂鱼，麦穗鱼是连骨头都可以吃的。这种鱼的吃法很多样，既可以处理内脏以后油炸着吃，也可以把它晒干做小鱼干。之后无论是辣椒爆炒，或者是用来炒酸菜，都是很美味的下饭菜。

再次，麦穗鱼还是一种观赏鱼。

相信不少人小时候也有抓过麦穗鱼来当宠物鱼养殖，它其实很好养活的。而在近些年麦穗鱼就成为了一种较为受欢迎的观赏鱼，很多人喜欢把它养殖在鱼缸里。而且在市面上一条就要卖到两三元，有些品相好的价格更贵。

最后，麦穗鱼还是不错的饲料。

像现在很多人喜欢养猫、养乌龟和掠食性鱼类等，而麦穗鱼的个头小，价格实惠，并且营养价值也高，它就是喂食猫、乌龟等宠物的优质饲料。

当然了在小编看来，麦穗鱼最大的价值还是在于吃了。这种鱼如果一次捕捞得多，可是非常美味的下酒菜。

把它的内脏去掉，清洗干净了。裹上面粉以后下锅油炸着吃，香味足够馋哭隔壁的小孩子。而且吃起来也是非常酥脆，用它下酒是再好不过的了。

我认识好几个朋友，他们就特别爱吃麦穗鱼，常常去一些河流垂钓这种鱼，半小时就能搞一斤多。

各位朋友，你们爱吃麦穗鱼吗？味道怎么样呢？欢迎大家留言讨论！