冬天又来了,是时候炖一锅肉暖暖身
By 爱喝咖啡的巧厨娘
用料
- 牛腩(牛键) 800克
- 西红柿(中等大小) 3个
- 油 少许
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 土豆 1个
- 冰糖 少许
- 姜 4片
- 大蒜 1瓣
- 大葱 半根
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 桂皮 1块
- 八角 1个
- 香叶 2片
- 啤酒 1瓶
做法步骤
1、牛肉(我用牛键)冷水下锅焯水,撇去浮末,捞出备用。
2、锅中少油,将番茄块下锅,中小火炖烂后,挑出皮,捣碎。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-19 01:53:37作者:YD166手机阅读>>
冬天又来了,是时候炖一锅肉暖暖身
By 爱喝咖啡的巧厨娘
1、牛肉(我用牛键)冷水下锅焯水,撇去浮末,捞出备用。
2、锅中少油,将番茄块下锅,中小火炖烂后,挑出皮,捣碎。
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