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平时我们买回来的比较鲜嫩的黄瓜，可以直接生吃或者炒菜吃，黄瓜吃着很水灵也很清香可口的。有时候我们买回来的黄瓜可能买回来一袋子有好多根，但是不能完全的吃完就直接放到买回来的塑料袋里面，这样我们发现过一段时间黄瓜就会变软了，摸着黄瓜发软而且水分也没有之前刚买时候那么多。如果再放一段时间的话，黄瓜就容易软烂而且容易变坏了。所以我们买回来的黄瓜不能直接放到买的塑料袋里面就放着不管了，我们需要一些小方法来保存黄瓜。那么今天教您一招，可以让黄瓜稍微放的比较久一些，这样放的稍微长久一些也不会放坏了，所以也不怕我们多买的黄瓜浪费了。

1、首先我们需要将黄瓜挑选比较好一些的去保存，如果有的黄瓜感觉颜色已经变成深绿色或者比别的黄瓜稍微软一些，那么我们就需要先将这类的黄瓜先吃掉，这样的黄瓜已经是成熟度很高并且已经慢慢变老的黄瓜了，所以这样的黄瓜是不利于保存的，我们在挑选保存黄瓜的时候首先要将这样的黄瓜挑选出来才可以。

2、我们将买回来的黄瓜放到一个凉爽的地方，将黄瓜表面的水分都晾晒的干净一些。有时候我们将买回来的黄瓜和其他的蔬菜水果放到一块，里面就有一些水分。并且水分会贴着塑料袋一直闷着黄瓜，这样黄瓜慢慢就会变软烂了，所以我们首要的一个步骤就是将黄瓜表面晾晒的比较干净一些。

3、接下来我们将黄瓜放到保鲜袋里面或者干净的塑料袋里面，保鲜袋的密封性要稍微好一些，如果觉得不严实的话可以将黄瓜再包裹一层塑料袋才可以，然后我们尽量排干净里面的空气，将保鲜袋的封口系严实一些，这样就做好了黄瓜的密封工作。