我们常说,眼睛是心灵的窗户,其重要性毋庸置疑。可是,现代人要面对的诱惑实在是太多了,很多人都是电脑、平板、智能手机不离手,稍不注意,眼干、眼涩、眼疲劳等不适纷纷找上门。
保护眼睛,已经刻不容缓。但具体应该怎么保护呢?其实,要保护眼睛,首先就要给补充眼睛充足的营养,以下这几种食物可以常吃——
越吃眼睛越明亮的4种食物,千万别错过!
胡萝卜说到对眼睛好的微量元素,维生素A必须有名字!
维生素A能维护上皮组织细胞的健康,促进黏液生成,滋润眼睛。
因此,体内维生素A含量充足时,可以起到保护眼睛,增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮的作用。
而在众多含有维生素A的食物中,胡萝卜可谓其中的“佼佼者”。
胡萝卜质地脆爽,味道鲜美,素有“小人参”之称。它富含β胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等,是一种营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜不仅维生素A含量较高,它含有的类胡萝卜素,被人体消化吸收后,还可以在人体内转化为维生素A,这是眼睛感光成像时不可缺少的原料之一。而且,胡萝卜还富含胡萝卜素,能吸收光线中有害的紫外线和短波光,同时清除多余的自由基,帮助眼睛延缓衰老。所以,要想眼睛好,平时不妨先多吃点胡萝卜。
粉蒸胡萝卜丝