食材：鸡腿（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮清洗切开）、青菜（已洗净）

调料：料酒、盐、味精

做法：（1）将已焯好的鸡腿下入清水锅中，加适量的料酒煮开煮上10分钟。

（2）接着，合入切好的冬瓜煮开。

（3）然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开至熟。

（4）最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

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