导语:春天要多吃水果,这5种水果营养极高,味道鲜香,可别忘了吃!
“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好,我是晓峰,是一位喜欢美食分享的70后大叔,如果你也喜欢美食,记得关注我哦~
春暖花开,冰雪消融、万物复苏,百花争艳,处处都是一片鸟语花香。“山上层层桃李花、云间烟火是人家”,春天到处都是一片生机盎然,各种花儿争相开放,空气中都弥漫着春的气息!一年之计在于春,春天是一年之始,春天是美好的,万象更新、生机勃勃,不过春天也是一年中天气变化幅度最大的时期,而且春天的空气干燥、大风天气较多,常使人觉得干燥不适,这时就适合多吃一些生津止渴、润喉去燥的水果。尤其是女人,春天适量多吃一点水果,有利于给皮肤补充水分,养生又解馋。这5种水果营养高味道香,正适合春天吃,建议女人若不差钱,春天多吃这5种碱性水果,养生又解馋!
1.菠萝
菠萝是碱性水果,它香味怡人、果实多汁、味道香甜,含有丰富的维生素C,果糖、粗纤维、蛋白质和有机酸,钙质也极其丰富。菠萝是春天的应季水果,春季3~4月份正是吃菠萝的时节,菠萝的果肉甜而不腻、香气浓郁,酸甜多汁,春天常吃有增进食欲、生津止渴、去火降春燥等功效。
菠萝好吃,但是它所含的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,食用后对口腔有刺激作用,对嘴唇有麻痹刺痛感。所以食用前要用凉白开水加盐浸泡20~30分钟,抑制菠萝酶的活力,有助于抑制菠萝酶对口腔黏膜的刺激。另外,俗语说“要想甜加点盐”,盐水浸泡后的菠萝也会更香甜!
2.草莓