这几天，三文鱼家族忙死了。

进口的、国产的、海捕的、淡水养殖的……三文鱼们被专家学者、新闻媒体严查了祖宗十八代，其实大家最想知道的无非是：我们平时吃进嘴巴里的三文鱼刺身，到底有没有寄生虫。

话说，这场三文鱼风暴起源于5月22日《央视财经》的报道：我国青藏高原在很早以前就开始养殖三文鱼，目前已经占据了国内三文鱼三分之一的市场。

咦，平时我们吃的三文鱼，不是来自挪威、新西兰、加拿大等地的“正宗”三文鱼？

当然不是了，如果全靠海捕或者进口，估计全世界的三文鱼都被国人吃光了吧……

这本来是公开的秘密，淡水养殖三文鱼的老板们本来一直“闷声发大财”，万万没想到，这则报道引来了一些大V和网友拍砖，他们认为龙羊峡养殖场中的是“虹鳟”，并非“三文鱼”，而虹鳟鱼体内含有寄生虫，并不适合生吃。

有人说，三文鱼是鲑鳟鱼类的统称，包括了大西洋鲑、太平洋鲑、虹鳟等多个种类。所以三文鱼包含了虹鳟。

也有人说，三文鱼是海鳟鱼，无论是野生的，还是养殖的，三文鱼都是“海产品”，而虹鳟鱼是淡水鱼。不能因为虹鳟鱼和海鳟鱼同属鲑鳟鱼，就倒过来说虹鳟鱼是“淡水三文鱼”。

好吧，反正不管你们怎么争论，小编最关心的还是，到底国产三文鱼能不能生吃？！