豌豆是我们常见的食用的豆类食品之一，豌豆的营养丰富，含有非常多的维生素，具有一定的养肝护眼效果，是一种适合各种人群食用的绿色食品，含有极高的营养价值，含有多种维生素、微量元素、膳食纤维及蛋白质，营养全面且丰富，而热量又比其他豆类低，多吃也不会发胖，还能提高机体免疫力和康复能力。

豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，还含有大量的膳食纤维，其中的粗纤维进入肠道后能促进肠道的蠕动，促进排便，保持大肠内的清洁。还含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有良好的抗菌消炎，增强新陈代谢功能。

豌豆中含有丰富的多种维生素，其中的维生素A原，人吃后能在体内转化为维生素A，有润泽皮肤的功效，还含有大量的胡萝卜素、叶黄素。能保护视神经，可防重度近视，视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。也能促进身体新陈代谢，对提高人们的身体健康水平有很大的好处。

所以春天了，多给孩子吃豌豆，眼睛不近视，学习也好，个头蹭蹭长

版权声明：图片来源于网络，图文无关。如涉及版权问题，请作者持权属证明与本网联系