“参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
在大连必吃的名吃,一定少不了鲅鱼水饺,我没吃过它之前,也很疑惑究竟才能把腥气很重的鲅鱼做的好吃!
吃过正宗的鲅鱼饺子你就会明白,它比普通饺子好吃十倍,而且完全不腥不腻。
鲅鱼学名马鲛鱼,被誉为“最有营养的十种海鱼之一”,从营养角度来讲,DHA含量丰富,补脑效果堪比鳕鱼。
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””
1.
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:鲅鱼150克、面粉100克、菠菜10克、猪肉馅25克、小葱12克、姜3克、柠檬半个
烹饪时间:40分钟
难度分析:初级
2.
准备好的小葱,先把葱白切成长段。
3.
生姜切成丝。
4.
姜片和葱白段放入碗中,倒入30克开水,浸泡备用。