懂养生的都知道,一年之计在于春,春季养肝正当时。
说到养肝,离不开吃,但吃什么颇有讲究。如果吃不对,病从口入,肝也难逃其害。譬如以下两种水果如果吃多了,可是伤肝不浅呐!
牛油果
牛油果是不少减肥人士、健身达人眼中的“香饽饽”,不少人甚至奉其为减肥果。
但事实上,牛油果一点也没辜负它的名字,简直不要太“油”哦!
图源/壹图网
牛油果的脂肪含量高达15.3%,不但是一般水果的几十倍,为水果中的脂肪含量冠军,而且比瘦肉、鱼肉(约3%~5%)要高得多,简直比肉还肥!
当然,小编也不吹不黑,要客观地告诉大家:虽然牛油果脂肪含量高,但其中约70%是单不饱和脂肪酸,特别是油酸约占60%以上。
油酸不但能降低血液中的“坏胆固醇”和总胆固醇,从而降低心脏病的患病风险,还有助于降低2型糖尿病的发生风险。
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不过话说回来,再好的脂肪酸,只要人体摄入就会产生热量。
人体摄入的脂肪过多,获取的热量就越多,肥胖的几率就越大。若脂肪囤积在肝脏,极易导致脂肪肝。
牛油果脂肪含量这么高,其热量自然令人咋舌,每100克高达171大卡,妥妥的水果中的“热量炸弹”。
一般来说,一个稍大点的牛油果约有130~150克,吃一个就可摄入大概220~250大卡的热量。
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可能有些人对这个热量值没啥概念,小编举个例子:
在正常情况下,女性的基本代谢率在1200~1400大卡之间。如果把它分配到三餐上,一餐约摄入400~470大卡。而吃一个小小的牛油果,一餐总热量的一半以上就没了!
即便你可以通过运动或调整饮食结构,让自己总摄入热量不超标。但还有个问题不得不面对,那就是牛油果中的脂肪!
通常,一个130~150克的牛油果约含20~23克脂肪,而我们每天吃油不能超过25~30克。换算下来,每天吃一个牛油果,一天的油量就接近满额了!
榴 莲
榴莲有“四高”:高糖、高热量、高脂、高价格,尤其是前两者,每100克榴莲竟含有23.3克糖、153大卡热量。
前文聊了高脂和高热量对人体特别是肝脏的影响,这里说说高糖~