夏天吃水果，汁水多才是首选，除了西瓜香瓜甜瓜这些瓜类水果，汁水饱满的就属梨和莲雾了，莲雾在任何地方都是被当成“高级水果”出售的，凭借的就是它可爱粉嫩的外形和满口汁水的清脆。我曾以为这么贵的水果，产量应该不高，但当我第一次见到粉色莲雾的时候惊呆了，满满的果子压得枝干都弯曲了，一串一串都是通红的果子，一分钟采摘10斤是没问题的。

大多数市场上的莲雾基本没什么甜味，但在树上熟透的，是真的又水又甜，味道和甜度接近梨，不过有莲雾本身的清香。我们平时就直接啃了，果肉细腻中带有一点绵软，皮薄到可以忽略不计，因为水分很多，甜度不高，也被称为“长在树上的矿泉水”。