南京【金陵珍味坊】栖霞店
小结1)随着中国城市化进程将进入“拐点”,社区商业也趋于成熟稳定,无疑也已成为下一个蓝海市场;
2)疫情爆发前,大多数的餐饮品牌主要依托第一渠道流量,而【金陵珍味坊】社区美食新零售是从商业模式上创新,转变竞争格局,寻找新的增量渠道。
但不是所有社区餐饮品牌都有做好新零售的基因和能力,可以学习借鉴,但却很难模仿,建议不要轻易尝试;
3)餐饮新零售进入有前提,要想在餐饮新零售上有所成就,企业还必须先确认一下自己是否拥有以下能力:品牌力、渠道力、供应力、研发力。
,来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-05-20 16:40:57作者:YD166手机阅读>>
南京【金陵珍味坊】栖霞店
小结1)随着中国城市化进程将进入“拐点”,社区商业也趋于成熟稳定,无疑也已成为下一个蓝海市场;
2)疫情爆发前,大多数的餐饮品牌主要依托第一渠道流量,而【金陵珍味坊】社区美食新零售是从商业模式上创新,转变竞争格局,寻找新的增量渠道。
但不是所有社区餐饮品牌都有做好新零售的基因和能力,可以学习借鉴,但却很难模仿,建议不要轻易尝试;
3)餐饮新零售进入有前提,要想在餐饮新零售上有所成就,企业还必须先确认一下自己是否拥有以下能力:品牌力、渠道力、供应力、研发力。
,2022年下半年餐饮行业现状究竟如何?餐饮知名企业最新市场鲜活调研来了(本文来源:行业专家、市场调研等,1C9U一猹就有...
2023-05-20 17:04:55查看全文 >>
海底捞成功的关键有很多显性的因素,比如服务和营销,然而一家餐饮企业的成功是需要多方面发力的,其中供应链是最重要的环节之一...
2023-05-20 17:19:07查看全文 >>
7月10日下午,上海班师企业管理(集团)有限公司董事长施强、四川海底捞餐饮股份有限公司相关负责人张睿一行来园区考察并洽谈...
2023-05-20 16:36:25查看全文 >>
封面图 |《让子弹飞》剧照文|风马牛 (微信公众号:冯仑风马牛)海底捞创始人张勇又在筹划上市了。7月13日,海底捞海外业...
2023-05-20 17:16:23查看全文 >>
说到中餐行业的标杆,海底捞必定是一家绕不过去的公司。分析海底捞的的视角很多,今天我用一个战略杠杆模型,系统梳理海底捞三个...
2023-05-20 17:21:54查看全文 >>
8月14日晚,海底捞发布2022年上半年的盈利预警财报,期内收入不低于167亿元,同比下滑不超17%;预计上半年净亏损2...
2023-05-20 17:14:28查看全文 >>
2018年,随着海底捞在港交所上市,一个身家45亿的女服务员,由此诞生。后来,随着股票大涨,女服务员的个人资产更是飙升到...
2023-05-20 17:17:42查看全文 >>
从四张桌子的小店,发展成全球中式餐饮市场份额第一。一天5次翻台率,年服务客户1.6亿人次,会员人数4000万。全国430...
2023-05-20 17:09:43查看全文 >>
改革开放以来,我国涌现了一大批富豪,而这些富豪们在功成名就之后有了更多的选择,有的选择回馈社会,大力发展慈善事业,比如国...
2023-05-20 16:40:53查看全文 >>