冬季天气干燥,出现咽部干痒,口腔溃疡等现象,说明你可能是上火了。那么我们平时饮食就要注意少吃大热的食物,适量多吃一些清热泻火的果蔬。
那么冬天吃哪些食物可以降火呢?快来了解一下吧!
一、豆芽菜
推荐做法:糖醋豆芽
食材:黄豆芽、青红椒、蒜头
1:将黄豆芽放入水中清洗干净备用;
2:青红椒去蒂去籽洗净之后切成细丝,大蒜头拍碎;
3:热锅倒油,放入蒜末爆香,将黄豆芽倒入锅中,炒至软榻,加入适量生抽、盐、白糖和香醋翻炒均匀;
4:随后将青红椒丝倒入锅中,翻炒1分钟即可出锅;
二、竹笋
推荐做法:竹笋炒牛肉
食材:牛肉半斤、脆笋、青椒、红椒、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉、小苏打、油
1:牛肉用水冲洗干净,逆着纹理切成薄片,再改刀切成细丝;