“白术”也分真假！大家好，我是药王爷，下面我来给大家介绍一下真假“白术”的品种。

药用白术：

白术为菊科植物白术的干燥根本品呈不规则的团块状。长313cm,直径1.5-7cm。表面灰黄色或灰棕色,有明显瘤状突起、断缜的纵汋纹和须根痕。顶端有习称"白术腿"的茎基和不甚明显的芽痕,下端两侧膨大呈瘤状,习称"云头"。质坚买,不易折断,断面不平坦,类黃白色至淡棕色,有棕黄色小点散在。烘干者断而角质样,色较深或有裂隙。气清香,味甘,微辛,之昭带粘性。

非药用白术：

菊三七为菊科植物菊三七的干燥根茎.本品呈团块状。长3-6cm,直径3cm。表面灰棕色或棕黄色,有多个瘤状突起和浅棕色的疣状突起及断的沟纹。顶靖有茎基或芽痕,下端有细根断痕。质坚实,不易折断,断面灭棕色。气徴,味甘淡,后微苦。

白芍根头片为毛崀科植物芍药的根头部的切片。本品多呈纵切的不规则片状。大小不ー,有的具分叉。表面黄棕色,常被有棕褐色的外皮,质坚买,不易折新,断面不平坦,类白色。气微,味微苦酸。

土木香片为菊科植物土木香根的切片。本品为不规则的片状。直径1.52cm。表百棕色。质脆,易折断,断面可见深褐色的油状斑点。气香,味舌而辣。

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