爱吃葡萄的要留意，购买时，不管哪个品种，发现这2点白给也不要，都是催熟的，为了健康要牢记！

1：看果子上面的斑点，如果表面有大量的斑点残留，说明这种果子被喷洒过农药，或者有农药残留，这种果子还是不买为好！

2：闻一下葡萄的气味，如果闻到一股明显的酸味，或者味道很淡，这种果子也不能要，要不是坏的，要不就是被处理过。

品质好的葡萄，果肉饱满，香味浓郁，表面光滑，口感甘甜！购买时如果发现以上2种，万万别买，大家一定记住！

那么怎样挑选新鲜的葡萄呢？

1：最起码表面的白霜是不能少的，而且这种白霜用手轻轻一擦就会掉，这是葡萄新不新鲜最重要的一个挑选方式。

2：摸起来果粒和果梗都比较硬朗，果肉比较结实，而且颗粒比较饱满，用手拎起来不会有果子掉落，这种葡萄是可以选购的。

3：一般来说，成熟的果子颜色都是比较深的；闻一下味道，品质好的果子有浓浓的香气，细细品尝非常甜。购买时摘下整串最下面的那颗尝一下，如果比较甜那代表这一串都很甜，如果它不甜，则整串的口感都不会很好！

4：掂重量，不只是挑选葡萄，挑选其它水果也是这样的，越重的果子，汁水越多，口感也就越好，所以购买时挑选重的准没错！

那么，买回的葡萄怎样清洗吃着才会放心呢？

买回的葡萄，用剪刀将果粒剪下，要带着部分果梗，千万不要直接将果粒摘下，那样果皮会有撕裂，清洗过程中会有杂质渗入。

果粒摘下后放在盆中，撒上一把盐和一把面粉，再加入少量的清水，慢慢搅动一会。面粉的吸附性会把葡萄表面的杂质吸附下来，盐还有*菌的作用，搅动一会之后，再用清水冲洗干净，就可以了！

葡萄吃多了会上火吗？

很多人会纠结这个问题，爱吃葡萄又怕吃多了上火，小简告诉您，葡萄吃多了不会上火！它属于“平性”，既没有热气，也没有寒气，任何人都可以吃，大量食用是不会上火的，放心吃吧！